miércoles, 30 de noviembre de 2011

ZAMBOMBA 3 DIC HERMANDAD DE LA CANDELARIA


ANIMARSE A PASAR UN BUEN RATO Y COLABORAR CON LA BOLSA DE CARIDAD DE LA HERMANDAD PARA ESTAS NAVIDADES...

GRACIAS.

martes, 29 de noviembre de 2011

NUEVO HERMANO MAYOR HERMANDAD DEL ROCÍO DE JEREZ

LA HERMANDAD DEL ROCÍO DE JEREZ, EN EL CABILDO DE ELECCIONES DEL  CELEBRADO
 EL PASADO DÍA 25/11/2011. HAN ELEGIDO NUEVO HERMANO MAYOR EN LA FIGURA DE SU HERMANO ISAAC CAMACHO O´NEALE.


DESDE ESTA PEÑA QUEREMOS FELICITAR AL HERMANO ISAAC CAMACHO NUESTRA MÁS SINCERA ENHORABUENA  POR LA ELECCIÓN.

viernes, 25 de noviembre de 2011

ELABORACIÓN DE LOS PESTIÑOS DE LA ABUELA

PESTIÑOS TÍPICO DE NUESTRO TIERRA.

INGREDIENTES:

- 2 KG DE HARINA DE REPOSTERÍA.
- CASCARA DE NARANJA.
- MATALAHÚVA.
- CÁSCARA DE LIMÓN RALLADO.
- VINO FINO DE JEREZ.
- MIEL.
- ACEITE DE OLIVA.
- ANISES DE COLORES.

ELABORACIÓN:

SE PONEN DOS TAZAS DE ACEITE EN EL PEROL Y SE FRÍE LA CÁSCARA DE NARANJA. SE APARTA EL ACEITE Y SE LE AÑADE LA MATALAHÚVA SIN DEJAR QUE SE QUEME. SE CUELA EL ACEITE Y SE TIRA LA MATALAHÚVA. A LA HARINA DE REPOSTERÍA SE LE AÑADE EL ACEITE , LA PIEL DE UN LIMÓN RALLADO, UN VASO DE FINO DE JEREZ, Y DOS VASOS MÁS DE ACEITE.SE PROCEDE A DARLE UN BUEN AMASADO HASTA HACER QUE LA MASA ESTÉ COMPACTA Y NO SE DESHAGA.

SE HACEN LOS PESTIÑOS, SE FRÍEN EN ACEITE NUEVO Y MUY CALIENTE. SE COLOCA LA MIEL EN UN PEROL Y SE LE AÑADE UN POCO DE AGUA.UNA VEZ QUE ESTÉ CALIENTE SE VAN AÑADIENDO LOS PESTIÑOS. SE ESCURREN BIEN Y SE LES AGREGAN LOS ANISES DE COLORES.


lunes, 21 de noviembre de 2011

LETRA DEL VILLANCICO ROCIERO

A UN PORTALITO CLARO QUE HAY EN BELÉN (BIS)
MI ESTRELLA MARISMEÑA ME LLEVA A ÉL (BIS)

LA ARENA PARECE NIEVE Y LOS PINARES ABETOS
LA ERMITA ES EL PORTAL, LOS PASTORES SON ROMEROS.

ESTRIBILLO:
VAMONOS P´AL ROCIO QUE ES NOCHEBUENA
QUE EL NIÑO TIENE FRÍO Y ME DA PENA              

EL NIÑO DE LA VIRGEN RECIÉN NACÍO (BIS)
QUIERE SER PASTORCILLO DE MI ROCÍO (BIS)

SI EN VEZ DE NACER EN BELÉN NACE EL NIÑO EN EL ROCÍO
LOS SAJONES Y EL SOMBRERO LOS REYES LE HABRÍAN TRAÍO

ESTRIBILLO (BIS)

LAS CIGÜEÑAS DEL COTO TAN ROCIERAS (BIS)
EN LO ALTO DE LA ERMITA VUELAN QUE VUELAN (BIS)

AL PASTOR DE LAS MARISMAS ADORAMOS EN NAVIDAD
COMO SOY POBRE LE TRAIGO, SOLAMENTE MI CANTAR.

ERMITA DE CHOCOLATE

       FEFO
       FEFO
       FEFO
 
      FEFO

viernes, 18 de noviembre de 2011

II JORNADA GASTRONOMICA 19 NOVIEMBRE 2011


HOLA A TODOS Y A TODOS:
OS RECUERDO QUE ESTE SÁBADO TENDREMOS LA II JORNADA GASTRONÓMICA DEL AJO Y EL MOSTO A PARTIR DE LA 13.00 H EN NUESTRA SEDE DE LA PEÑA EN LA BARRIADA EL PELIRÓN 
NOS VEMOS ALLÍ.

¡ VIVA LA VIRGEN DEL ROCIO !